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征集|你与常德好吃街的故事

2017-09-15 15:49:52    常德市房地产信息网     楼盘动态    

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    说起故乡滋味,相信有这么一家店,也许曾留下你孩童的记忆,在归家时一定得去回味那味道。以至于左手牵着的女朋友小声埋怨,你为什么要带她来如此简陋的店,但又在听了你过往的故事后感动得红了眼眶深情拥抱!说起这般味道,不禁让人想起了这样一条街,大兴街,是常德市城中区的一条历史悠久的老街。

    大兴街又叫好吃街,南与人民路相通,北起和平西街卫门口,直达上南门客运码头,全长500多米,100多家美食店首尾相连,是常德市一条独居特色的餐饮街,在这里煎、炒、蒸、炸、卤、烧、烩、焖;蒸、烤、炖、煮……十八般厨艺竞相展示,米粉、面条、油粑粑;汤包、水饺、麻圆砣;豆皮、煎饼、花饺子;油条、烧饼、刮凉粉;汤圆、擂茶、烤红薯,各种小吃应有尽有;湘菜川菜麻辣香,粤菜鲁菜清淡鲜,各种菜肴随点随做。整条街上锅碗瓢盆的叮当声好似烹调的交响曲,店员揽客的吆呵声好似美食的咏叹调。食客昼夜云集,延续十年不衰。

    常德·老好吃街,用美食记录城市,炊烟袅袅,热气中不断翻腾的是这座城市沉淀下来最美好的东西,它或辣或甜,从你的舌尖扩散开来,一直暖到你的心底。它是这个城市的记忆、美食记忆的载体,见证了常德千年古城的美食与荣耀!

1999年常德市旧城区整体拆迁改造,位于其中的常德·好吃街被拆除,这条承载无数常德人记忆的小街,如今在城市升级的浪潮中已经远离喧嚣。常德哪里还有这些熟悉的味道,还能找得到么?欢迎大家留言说出你与老常德·好吃街的故事,一道菜,一个故事,简短的,情怀的,让你和老常德·好吃街的故事,帮助我们一起寻找的老常德美味。


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